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云南火雍厨房设备有限公司

主营产品:厨房设施

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发布时间:2024-01-07 16:20:32


油烟净化方案对比

织物过滤法

油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。5(若不满足此条件,应该考虑合理安装气流均布板和导流板,负责,净化器不能发挥其效能)。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。


缺点:由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。


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油烟净化器维护有哪些重视事变

但电箱内仍有可以或许带有电,当然关掉机体的电源开关。液沫洗涤利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应该叫油烟净化机较为合理。以是在履行设备维护前,务必关掉设备内部的供电电源总开关。先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操纵是手握住螺丝刀的绝缘手柄,掀开装备的检讨门后。用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。


如何选择油烟净化器

由于中外餐饮特点的巨大差别,国内的油烟净化器厂家基本上都是以国产为主,目前,油烟净化设备主要有机械式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子式油烟净化设备和静电油烟净化设备4种,市面上和淘宝上卖的净化器80%以上都是静电式,价格从几百到几万不等,其中绝大部分都是采用过滤棉和活性炭等材料吸附油烟粒子以达到短暂油烟净化的目地,而真正能不使用耗材又能长期稳定有效的净化油烟的产品不足1%。它的净化机理与气体方法的区别在于:分离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。

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酒店厨房设备设计方案 辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计,主要指的是在餐饮功能的划分上,既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计,餐厅可能会显得粗没那么雅观,甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续,甚至残缺不全。操作者要谨慎专注,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。备餐间是配备开餐用品,创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此,也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气,出菜服务丢三落四的现象。云南厨房设备,昆明厨房用具,就找云南火雍厨房设备有限}
2023-12-12 17:27:01
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厨房排烟如何设计才合适 厨房排烟之管道影响 对于生活在小区里的居民来说,不管你住在几楼,所有的楼层厨房都是同一个管道。所以说你厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面,对于那些离主管道近的楼层来说,他们家的厨房排烟效果就好一些。因为没有其它影响,而对于那些离主通道远的人家呢?他们的排烟就会差一些。对于一般的低层人家来说,可以选择在两墙之间的地方设计排烟口,而对于那些高层的人家来说呢?那要求就会高一些,厨房排烟的高度建议设计在两米四以上,而对于厨房排烟设计出口来说,建议是设计成圆形孔状的,而且直径一般在170-200MM之间就可以了。这样就可以确保你厨房的油渍顺利而且又干净的离开你的厨房。厨房排烟}
2024-01-19 08:31:46
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电磁炉工作流程 当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。感应的电流越大则所产生的热量就越高,煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大,则穿越金属面的磁通变化量也就要越大,当然磁场强度也就要越强。这样一来,原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。因为使用高强度的磁场感应,所以电磁炉炉面没有电流i产生,因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。正规的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板,是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中,因为黑晶板会与锅具接触,会局部产生高温,所以在加}
2023-12-20 14:45:49
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厨房排烟系统设计结构 厨房补风:无序送风 无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。云南排烟系统,昆明排烟设备,就找云南火雍厨房设备有限公司。我公司从设计,到工艺,生产,质量管理,提供的和满足顾客需求的产品意识始终贯彻如一,从而确保了产品的,经济性,美观大方等特征。更的排烟系统、排烟设}
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厨房排烟系统设计结构 排烟风机 常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。云南排烟系统,昆明排烟设备,就找云南火雍厨房设备有限公司。我公司从设计,到工艺,生产,质量管理,提供的和满足顾客需求的产品意识始}
2024-01-02 09:35:32
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